让植株可以继续行光合作用

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年10月04日

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  一年当中除了炎热的夏天外,其他季节都适合栽种茼蒿。筒篙又称为“打某菜”,因叶片含有大量的水分,但一经热烫入锅,水分便大量流出,原本一大把的菜只剩“一小碟”,因此老公以为老婆偷吃菜,就对老婆大打出手,“打某菜”就此得名(“某”在闽南话中喻指老婆)。茼蒿的茎和叶均可食用,营养成分高,尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜,是高价营养的鲜美绿叶菜,尤其在天冷的火锅季,更是餐桌上不可或缺的佳肴。筒篙含有一种挥发性的精油以及胆碱等物质,因此具有开胃健脾、降压补脑等功效;常食茼蒿,对咳漱痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘等均有改善效果。

  采收后保留4一5片嫩叶,让植株可以继续行光合作用,就能再行生长,可以再采收数次。筒篙喜欢冷凉气候,气温在15一18 0C最适宜栽种;若高温日照12小时以上,会提早抽苔开花,蔬菜开花表示要老化繁衍下一代,因此在未开花抽苔前采收的筒篙较嫩,品质较好。

  播种后约3一4天,筒篙开始发芽。生长出1一2片叶时,可以把互相重叠的部份作疏苗,之后可视状况再做第二次疏苗。

  生长期间要注意日照充足,以免造成蔬菜徒长。生长期间每10天要追肥一次,尽量少量多次。

  大约经30一40天,茼蒿长至20厘米且花苔未抽出前,即可采收。采收时可保留4一5片叶,施以液肥后侧芽会再继续生长。

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